凉皮机是制作凉皮的食品加工机械，主要由下浆、蒸汽箱、输送、切片、冷却等组成。凉皮机采用不锈钢，结构紧凑，节能卫生方便，产品厚度均匀，肌肉清爽。

     凉皮机外形美观耐用，坚固耐用，有循环风冷系统。本机采用电加热蒸汽，全封闭传输，多功能可靠直热，薄度和筋度可任意调节。自动刷油，自动分离，自动切片，自动折叠，结构科学合理。本机可一机多用，可凉皮、米皮、河粉、肠粉等。比手工快3-10倍，节约成本40%，每小时150公斤。

     凉皮机是一种制作凉皮的食品加工机械。选好选择操作简单、能耗低、机器结构紧凑、节能、卫生方便、产品厚度均匀、筋道清爽的凉皮机。市场上凉皮机种类繁多，型号丰富，型号不同，对应的生产能力和功率也不同，导致价格差异。一般来说，大型凉皮机会比小型凉皮机贵，因为它的适用范围更广，产量更高，效率更高。

    多功能凉皮机采用全不锈钢制成，使用寿命长，外形紧凑，占地面积小，操作简单方便，机械化程度高，可移动操作。是餐饮、小吃行业和再就业人员致富的理想设备。全自动凉皮机取代了传统手工制作凉皮时繁重的体力劳动，降低了成本，效益比全手工制作高几倍，卫生，使用时对外界环境没有污染。